03 juin 2012
Restaurant "Laguna"
C'est presque un manquement impardonnable de ma part que d'avoir mis autant de temps à partager cette adresse que j'apprécie tant. Se rendre au restaurant "Laguna", c'est la promesse d'un rendez-vous avec la détente, l'apaisement, l'émerveillement, la simplicité et la dégustation de bons plats et pour ceux qui le souhaitent aller à la rencontre des pêcheurs, toujours prêts à l'échange. La spécialité de l'endroit, c'est bien sûr le poisson et les fruits de mer frais.
La dégustation commence déjà sur la route, lorsqu'ayant dépassé le phare de Taguermess, on longe la magnifique lagune et son paysage unique. On en prend plein la vue, un vrai régal. Juste avant d'arriver au Club Med, une piste sur la gauche mène à ce petit port naturel, sans qu'aucun panneau indicateur ne l'indique, comme pour mieux préserver l'endroit ou lui conférer un label "réservé aux connaisseurs".
Fayçal et Adel forment le duo de choc qui gère l'endroit avec beaucoup de courtoisie. En ces temps d'après-révolution, ils comptent tout donner pour maintenir la réputation de leur établissement mais également y apporter de nouveaux aménagements et donc de nouvelles offres.
Où que l'on s'installe, on déjeune ou dîne face à la mer, dans une ambiance internationale, familiale, sereine. On peut même s'installer les pieds dans le sable sous un parasol.
Le restaurant est ouvert le midi toute l'année 7 jours sur 7. En période estivale, on peut y dîner également et le reste de l'année, cela est possible sur réservation.
Pour des évènements particuliers, anniversaires, réunions, fêtes privées, une salle peut être réservée en soirée, avec au cas par cas, la possibilité d'un droit de bouchon, l'établissement ne servant pas d'alcool.
Ce midi, nous avons commandé 2 assiettes de crevettes servies avec des frites et de la salade tunisienne, un soda et une bouteille d'eau minérale. L'addition s'est élevée à 44 dinars au total, ce qui représente un excellent rapport qualité/prix au vu de la qualité de l'accueil, du plat copieux et délicieux et du cadre vraiment unique.
Restaurant "Laguna"
Tél. (Adel) : +216.21.805.506
